Op 31 januari 2023 besloot het samenwerkingsverband tussen Boerenbond, ILVO, UZ Gent en het Steunpunt Korte Keten zijn tweejarige samenwerking omtrent A2A2 melk. Samen onderzochten ze wat de eigenschappen en mogelijkheden zijn van ... Lees meer
Melkproductie
Vraag naar zuivel groter dan aanbod in Algerije
De Algerijnse regering schat de melkproductie op 2,5 miljard liter per jaar. Daarvan is 73 procent koemelk. Ondanks dat het een belangrijke wereldimporteur is, produceert Algerije nog steeds geen melkpoeder. Binnenlandse vraag ... Lees meer
Duitse zuivelsector dekt voor het eerst productiekosten met inkomsten
De Duitse zuivelsector kan voor het eerst de productiekosten dekken. De productiekosten bedroegen in juli 2022 47,31 cent/kg terwijl de gemiddelde melkprijs voor dezelfde periode 55,04 cent/kg bedroeg. Dat blijkt uit cijfers van ... Lees meer
Holstein of Jersey?
In de Verenigde Staten zijn de twee belangrijkste melkveerassen Holstein en Jersey. Wereldwijd genieten Holsteins nog altijd de voorkeur door hun hoge melkproductie. Jersey’s komen op de tweede plaats. Hoewel beide rassen goed in ... Lees meer
Verenigd Koninkrijk draait record melkproductie met minder melkveehouders
De melkproductie in het Verenigd Koninkrijk in oktober bedroeg naar schatting 1.040 miljoen liter, het hoogste oktobervolume ooit gemeten (de gegevens gaan terug tot 1998). De dagelijkse leveringen bedroegen gemiddeld ... Lees meer
Poolse zuivelfabrieken in rep en roer
In een oproep aan de regering zei Andrzej Gantner, woordvoerder van de Poolse Federatie van Voedselproducenten, dat de autoriteiten dringend actie moeten ondernemen om de productie van kunstmest en kooldioxide te hervatten om zo ... Lees meer
WAP-actie toont leerlingen in Week van de Smaak waar voedsel vandaan komt
Iedere dag krijgen consumenten een lekker palet aan smaken op hun bord, gekozen uit een rijk aanbod van verse en kwaliteitsvolle producten. Waar dat voedsel vandaan komt en hoe landbouwers (om de hoek) voor al dat lekkers zorgen, ... Lees meer
Ruwvoermelk, terug van weggeweest?
Wanneer we praten over een ‘goede melkveehouder’ is het eerste waar men naar kijkt vaak de productie per koe. Iemand die veel melk produceert zal automatisch ook wel goed verdienen wordt vaak gedacht. Maar is deze gedachtegang wel ... Lees meer
Groep ontevreden melkboeren dreigt met rechtszaak tegen MTC
Zo’n 30 melkveehouders overweegt een rechtszaak aan te spannen tegen Milk Trading Company. MTC legt onder andere de melkprijs op de termijnmarkt vast voor zijn leden. Prijs hoger dan op termijnmarktDat leverde geruime tijd goede ... Lees meer
Van onze partner Trouw Nutrition
Nieuwe onderzoeksresultaten calciumniveau; het verschil tussen een bolus en koedrank
De start van lactatie zorgt voor onttrekking van calcium uit het bloed. Om dit calciumtekort te compenseren, nemen koeien die periode daarom meer calcium uit het voer of uit de botten op. Om ze hierbij te ondersteunen, krijgen ... Lees meer
