De variabele kost op robotbedrijven ligt gemiddeld 2,58 euro per 100 liter melk hoger dan op bedrijven met een klassiek melksysteem. Die hogere kost wordt niet steeds gecompenseerd door meer melk. Het aandeel krachtvoeder (zeker ... Lees meer
Melkveebedrijf
Uitspraak Gruyère-zaak: regelgeving omvat geen geografische beperkingen
De naam ‘Gruyère’ kan ook worden gebruikt om kazen van buiten de Gruyèreregio van Zwitserland en Frankrijk te labelen. Dat heeft het Amerikaanse hof van beroep bepaald. De uitspraak is een overwinning voor een aantal Amerikaanse ... Lees meer
Vion wil productiecapaciteit in Duitsland aanpassen
Per 31 juli van dit jaar wil Vion Food Group de Duitse vestiging in Bad Bramstedt sluiten. In de meest noordelijke Duitse slachterij voor runderen van de Vion werken ongeveer 250 mensen. Het bedrijf onderhandelt met de ... Lees meer
Hooimelkboeren werken samen aan verduurzaming
“Hooimelk is een Oostenrijks succesverhaal. Het beschermt het klimaat, beschermt de bodem en bevordert de biodiversiteit. De hoge deelname aan de vrijwillige hooilandbouwmaatregel onderstreept het feit dat het programma ... Lees meer
Verse volle melk: het is beter dan zijn reputatie
Stiftung Warentest heeft verse volle melk 28 keer getest - traditioneel geproduceerd en langer houdbaar, maar ook biologische melk, hooi- en weidemelk. Het resultaat mag er zijn: 18 producten kregen het testresultaat ‘goed’, zes ... Lees meer
Golem graslandwals combineert meerdere bewerkingen in één
Golem graslandwalsen zijn gebruikt voor het egaliseren van land en het verstevigen van oppervlakken die zijn beschadigd door vee of machines. Ze zijn geschikt voor het dichtstoppen van stenen, het kammen van mos en hertshoornmos, ... Lees meer
Müller-groep neemt tal van Duitse merken over van FrieslandCampina
Het Bundeskartellamt heeft groen licht gegeven aan de Theo Müller-groep om tal van Duitse merken en productielocaties over te nemen van zuivelgigant FrieslandCampina. Wel gelden er strenge eisen ten aanzien van de merken ... Lees meer
Markt voor Parmezaanse kaas groeit in Italië
Volgens het laatst gepubliceerde rapport van marktonderzoeksbureau Fact.MR groeit de markt voor Parmezaanse kaas voor het einde van 2032 tot een omvang ten bedrage van 22,1 miljard USD. De vraag zal naar verwachting toenemen ... Lees meer
Milcobel beslist standaard melkprijs: daling in mei 2023
De Raad van Bestuur besliste op 16 mei over de melkprijs voor deze maand. Milcobel zal voor de lopende leveringen van mei een standaard melkprijs hanteren van 39,00 EUR/100 liter. Dit komt overeen met een reëel uitbetaalde ... Lees meer
Milcobel deelt expertise in Mozzarella Experience Center
Op donderdag 11 mei werd het Mozzarella Experience Center van Milcobel officieel ingehuldigd in het bijzijn van Europees Parlementslid Tom Vandenkendelaere. In dit ervaringscentrum wil Milcobel z’n jarenlange expertise inzetten ... Lees meer