Een onderzoekersgroep uit de Verenigde Staten stelt dat rode wijn beter werkt tegen ketose (slepende melkziekte) dan de gebruikelijke dosis propyleenglycol, meldt Agrarheute. De onderzoekers toonden hun bevindingen op het World Congress of Bovine Veterinarians.
Zij behandelden koeien met subklinische ketose onder meer met rode wijn. Twee liter wijn op de eerste dag en één liter op de twee volgende dagen was over het algemeen succesvoller dan verschillende behandelingen met propyleenglycol.
Vooral de oudere koeien, vanaf twee lactaties, profiteerden van de wijn. Naast alcohol bevat rode wijn tannines die een ontgiftende en darmregulerende werking kunnen hebben. Verder zitten er stoffen in die een ontstekingsremmende werking kunnen hebben.
Tekst: Gerben Hofman